Cách làm món Bánh phu thê ( su sê ) ngon tuyệt của nhà mình ;) Bánh su sê chỉ khi nào có đám cưới mới được ăn . Nhưng bây giờ không cần đám cưới cũng có thể thưởng thức được , cách làm nhanh , màu tự nhiên từ củ dền , bánh giòn và thơm mùi cốt dừa , vani .
Cách Làm Món Bánh phu thê ( su sê )

Bánh su sê chỉ khi nào có đám cưới mới được ăn . Nhưng bây giờ không cần đám cưới cũng có thể thưởng thức được , cách làm nhanh , màu tự nhiên từ củ dền , bánh giòn và thơm mùi cốt dừa , vani .

 

Nguyên liệu cần có:

400 g bột năng
900 ml nước lạnh
150 g đường
Nhân bánh :
150g đỗ xanh chín
100g đường
dừa nạo / nước cốt dừa và 2 giọt vani
1 củ dền

Hướng dẫn cách làm:

 

Củ dền xắt nhỏ , nước 900ml , đun 15' để nguội . Lấy 750ml nước củ dền trộn với bột

 

Cho bột và đường đổ vào nước củ dền, khuấy cho tan rồi đổ vào nồi chống dính, vừa nấu vừa khuấy đến khi bột thành 1 khối

 

Xoa 1 ít dầu vào cái khay hoặc cái thớt, lăn bột thành 1 khối tròn dài, cắt từng miếng nhỏ

 

Ấn dẹt miếng bột và cho nhân vào giữa, rồi vo tròn lại, cứ làm thế cho đến hết bột

 

Gói bánh vào nilon thực phẩm rồi cho vào nồi hấp 10-15'

 

Chờ bánh nguội, gói lại bánh bằng nilon khác và rắc 1 chút vừng đã rang chín nên bánh cho đẹp. Bánh để 2 hôm ở nơi khô ráo ăn vẫn ngon. Mong mọi người làm thành công

 

Hấp đỗ chín, xay nhuyễn và sên cùng 100 gram đường, dừa nạo, nước cốt dừa và 2 giọt vani, chờ đậu nguội thì viên từng viên tròn nhỏ .


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh phu thê bánh phu thê ( su sê ) bánh phu thê (

Nhâm Cam mề gà luộc sốt gừng cach lam gia người chiến thắng bánh cổ truyền me ga xao làm bánh xèo ga ap chao hat sen cach lam kem dua vi dua hẹ xào tôm trứng Ga hap dua cai món rim ngon lẩu nghêu tía tô cach lam banh nep dau cach lam tuong dau cháo củ sen thịt bằm nau canh khe phi thit chien chua ngot ngheu xao cari cay củ đậu xào sữa tươi ngừng ăn rau chán nản da xanh công thức súp bắp cua ca mai cach lam pate gà phi lê chiên giòn banh doughnut nấm đông cô kho chay trai coc cách làm bánh bao tại nhà làm bánh tẻ thế nào Tuyết Nguyễn Thịt gà băm rang húng cách chế biến rong biển cá tá mứt táo cắt khoanh Món Chay vả trộn nữ giới trái cây thiếu niên ung thư banh mua dong bún thịt banh chuoi chien gion banh pie bo dau phong bò tái chanh Thịt bo salad cãƒæ cá ngừ sốt mayonnaise ca doi xoi xoai ngãƒæ Ga nuong bánh dừa tự may váy banh bot loc bap non xao muc ngon khoai tây trứng chứng sandwich ngon vit om sau cocktail mimosa cam cá bã trầu nướng nÆ á ng khoai An muc xao nui xa lach ga món ravioli cÃ Æ basa ga nuong salsa tiếng địa phương ky canh mướp nấu nấm tôm bánh kem cà phê thien List Cơm đẹp da Ca dieu hong chung tuong cach lam ca basa chien xu bò bò xào thơm thơm dứa món xào bánh qui hình chiếc lá thạch chocolate nhiều tầng Ăn toi rau bí xào tỏi mẹo làm bánh cay già ng ốc ốc len ốc bưu ốc luộc ốc xào banh luoi meo cá chiên ngon mẻ chua sữa ngô tím Cách làm quẩy cách nên lẨu nep than bÃƒÆ cach lam khoai tay boc cha ga vien chien xu giáng sinh Nóng chè thạch bún gạo xào Cua sinh tố sữa trà xanh thực phẩm bánh mì nhân dừa làm bánh cốm thịt gà sốt chanh tỏi Món Chính sâm cách tỉa hoa mon nuong mat ong ngon bún dau sandwich thịt chân giò quay kiểu đức Quên cach lam suon Khoai sọ cach lam sua chua làm sạch cá cải thảo